舊振南餅店創始於西元1890年（清光緒16年），流淌百年的歲月長河中，我們始終秉持著「喜悅、信任」的精神，藉由手作的精緻漢式糕點，體現漢餅文化的底蘊與傳遞對消費者的尊重與關心。製作過程中，堅持純手工製餅的原則，提供給消費者「食的安心」、「值得信任」的商品，是百年來對消費者不變的承諾。
舊振南推動「永續善食計畫」其中發展無麩企劃的EATMI，是全台灣第一家無麩質認證烘焙廠，從永續經營思維著手，期望能盡一份心力共同正視台灣稻米過剩的問題，與在高屏地區與農夫合作，培育榮獲日本金獎的冠軍米高雄147號，經過碾米廠的篩選、水磨廠將精挑細選的白米製成米穀粉，將米穀粉代替麵粉，研發無麩甜點，友 ...更多
感謝，常常藏在生活的點滴裡一聲「謝謝你」，可以是對同事默默幫忙的肯定可以是對朋友長久陪伴的珍惜也可以是對老師、師長的感恩，甚至是對自己的溫柔告白今年的歲末，讓我們用一份溫潤的糕點，傳遞這份心意不必等待特別節日，日常的每一刻，都值得被感謝與珍惜136週年歲末感謝慶11/1(六)－11/16(日)全台門 ...更多
你人生的好事，都有時光漢餅禮盒為你慶賀!舊振南經典的喜慶紅，宛如生活中所有美好時刻的溫暖底色，再以璀璨金邊點綴，低調中盡顯尊貴氣質。禮盒中央精緻的四瓣圓形紋樣靜靜流轉，象徵著「圓滿和諧」的美好祝願。這不僅是一個圖騰，更是一份深情的寄語。每一瓣都代表著您生命中不可或缺的美好情誼無論是溫馨的家庭聚會、與 ...更多
身為台灣漢餅領導品牌，傳遞漢餅價值與文化是我們的使命。為了讓民眾對漢餅有更深刻的認識，特別於2016年成立「舊振南漢餅文化館」，將位於高雄大寮的企業總部建築空間，打造出品牌故事館、漢餅房、烘焙廚藝體驗教室、食光書塔等，供民眾參觀、閱讀、手作體驗及品嚐漢餅。以五感體驗享受漢餅的美味，展現歲食文化「依節氣、食當令」的重要性。